تامین  غذای سالم و کافی:

غذای انسان به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم از گیاهان به‌دست می‌آید:

الف) می‌توان ویژگی‌های مطلوب در گیاهان غیرزراعی را به گیاهان زراعی منتقل نمود. به‌طور مثال ژن‌هایی که منجر به مقاومت برخی گیاهان در برابر آفات 

می‌شود را به گیاهان زراعی منتقل نمود.

فایل این درس نامه در پیوست آمده‌است.