به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ آویشن از جمله گیاهانی است که مصرف آن بسیار مفید و خواص فراوانی دارد. آویشن را معمولا به صورت خشک مورد استفاده قرار می‌دهند.
گرچه نوع تازه آن نسبت به خشک آن عطر و بوی بیشتری دارد. دمنوش این گیاه مفید به هضم غذا کمک می‌کند و در درمان نفخ بسیار نافع است. آویشن ضدسرفه، خلط‌آور، آرام‌بخش و خواب‌آور است، ضدمیگرن است و سردرد را برطرف می‌کند و برای افرادی که تپش قلب دارند بسیار مفید است.
اگر از درد یا ورم مفاصل رنج می‌برید، دمنوش آویشن بنوشید. ضمنا روی دستگاه عصبی تاثیر فراوان دارد و حافظه را تقویت می‌کند. آویشن طبیعتی گرم دارد. نحوه استفاده از این گیاه مفید می‌تواند هم به صورت پودر روی سالاد باشد و هم به صورت ادویه در غذا.
طرز تهیه دمنوش آویشن:
یک قاشق آویشن خشک شده را در دو لیوان آب جوش ریخته و بگذارید با حرارت غیرمستقیم دم بکشد. بعد از دم کشیدن، یک قاشق عسل و یک قاشق آبلیمو اضافه کرده، میل کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.