به گزارش بهداشت نیوز: شربت خاکشیر
مواد لازم (برای ۳ نفر)
خاکشیر 2 قاشق غذا خوری
آب 3 لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری
گلاب 1 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه کمی
قالبهای یخ به مقدار لازم
زمان لازم برای آماده شدن شربت: ۱۰ دقیقه
دستور تهیه:
ابتدا خاکشیر را به روش ریگشویی بشویید.
شکر و آب را در یک پارچ بریزید و به قدری هم بزنید تا شکرها حل شوند. (میتوانید برای اینکه شکر زودتر حل شود، ابتدا شکر را در مقداری آب گرم ریخته و حل کنید.)
سپس خاکشیرهای شسته شده را اضافه و مخلوط کنید.
گلاب و کمی آبلیمو را نیز به پارچ شربت بیافزایید.
مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
تکههای یخ را در پارچ بیندازید تا شربت خنک شود.
شربت خاکشیر شما که بسیار مناسب برای رفع تشنگی و گرمازدگی است آماده شد.