تراز: آناناس داروخانه طبیعت است. با خواص منحصر به فرد آن آشنا شوید.
به گزارش تراز ،دمای هوا روز به روز که بالاتر میرود عطشمان به نوشیدنیهای مختلف هم بیشتر میشود. شاید آناناس و ترکیب آن با دیگر میوهها را در روزهای گرم تابستان، امتحان کرده باشید. اما آیا میدانید این میوه جذاب چه خاصیتی برای بدن دارد؟ وقتی بدانید بیشتر طرفدار آن میشوید.
۱٫ بمب ویتامینها و مواد معدنی
هر خبری که میخوانید یا میشنوید به شما میگوید: «میوه برای سلامتی مفید است» بله، همینطور هم هست و همه میوهها شامل مواد مفید زیادی برای بدن هستند اما آناناس یکی از قهرمانان در میان میوههاست چون به تنهایی حاوی ویتامین A و C، کلسیم، پتاسیم و فسفر است.
آناناس از فیبر و کالری غنی شده است اما کلسترول و چربی ندارد. با قرار دادن آناناس در رژیم غذایی به بهبود سلامتیتان کمک میکنید.
۲٫ تقویت استخوانبندی
آناناس حاوی ماده معدنی مهمی به نام منگنز است که در ساختار استخوانها اثر دارد. حالا اگر یک فنجان آناناس را در روز میل کنید؛ ۷۳ درصد منگنر مورد نیاز بافت استخوانهایتان را فراهم کردهاید. چه بهتر از این؟
۳٫ بهبود هضم غذا
در ساقه آناناس مادهای به اسم «بروملین» وجود دارد؛ این ماده برای خنثی کردن مواد غذایی اسیدی، مفید است. ترشحات پانکراس که به هضم غذا کمک میکند نیز با این ماده، منظم میشود. با خیال راحت میتوانید آناناس بخورید تا پروتئین غذاها هم جذب بدنتان شود.
۴٫ سالم ماندن لثهها
آناناس ویتامین سی بالایی دارد و به همین واسطه التهاب لثه و بیماریهای پریودنتال که بافت لثه و استخوان فک را از بین میبرد را کنترل می کند. ضمنا در درمان بیماریهای قلبی، سکته مغزی و دیابت موثر است. ویتامین C موجود در آن به سیستم دفاعی آنچنان کمک میکند که بدن در مقابل باکتریهای بیماریزا مصون میشود.
۵٫ کاهش ورم مفاصل
خاصیت ضدالتهابی آناناس میتواند ورم مفاصل را کاهش دهد. با کمک کردن به استحکام استخوانها دردهای استخوانی و مفصلی را به مرور کاهش میدهد. دردهای مربوط به آرتروز، نقرس و سندرم کارپال تانل با آناناس بهبود پیدا میکنند.
۶٫ ضد فشار خون
میخواهید به فشار خون مناسب برسید؟ هرچه میتوانید آناناس بخورید. پتاسیم و سدیم موجود در آناناس است که فشار خون شما را به حالت عادی برمیگرداند.
۷٫ ضد سرطان
آناناس با داشتن آنتیاکسیدانها (که رادیکالهای آزاد را از بین میبرند) مانع از بروز بیماری سرطان میشود. رادیکالهای آزاد به غشای سلولهای خونی میچسبند و روی DNA اثر منفی میگذارند. آنتیاکسیدانها سلولها را از این آسیب در امان نگه میدارند چون به قوای سلولی کمک میکنند.
۸٫ ضد سرفه و سرماخوردگی
آناناسِ سرشار از ویتامین C است و سبب افزایش ایمنی بدن میشود پس میتواند از بروز سرماخوردگی هم جلوگیری کند. اگر حتی سرما خوردید باز هم خوردن آناناس، توصیه میشود.
۹٫ مراقبت از چشمها
اگر خودتان یا اطرافیانتان تحت عمل جراحی چشم، مثل لیزر یا لازیک قرار گرفته باشند، میدانید که اولین خوراکی توصیه شده برای دوران نقاهت این عمل آناناس است.
«Macular Degeneration» بیماری آسیب به شبیکه چشم است که با سن فرد ارتباط مستقیم دارد و سبب میشود دید فرد، به شدت تار شود. بنابراین قبل از آنکه به پیری برسید به صورت منظم آناناس بخورید تا ۳۶ درصد از ابتلا به این بیماری پیشگیری کنید. آناناس با داشتن بتاکاروتن به بهتر دیدن و سالم ماندن چشم کمک میکند.
۱۰٫ دوای اضافه وزن
آناناس با داشتن شیرینی طبیعی و تمام فواید و مواد معدنیای نهفته در آن به کاهش وزن کمک اساسی میکند. کافی است آن را به عنوان میان وعده یا دسر میل کنید.
۱۱٫ تسکین حالت تهوع بارداری
آناناس میتواند تهوع صبحگاهی خانمهای باردار را تا حد زیادی سرکوب کند. ضمنا اگر میخواهید سوار هواپیما یا اتوبوس شوید و چند ساعت را در جادهها بگذرانید، خوردن آناناس را فراموش نکنید.
۱۲٫ ماندگاری طولانی
آناناس سختجان تا ۱ تا ۲ روز بعد از برش نیز، سالم و تازه در دمای اتاق میماند و حتی آبدارتر هم میشود. بعد از ۲ روز هم میتوانید آن را در نایلون دربسته در یخچال تا ۱ هفته بگذارید.
نوشیدنی های مقوی و سم زدای تابستانی را بنوشید.